首尔的初夏微风中依然带着一丝尚未完全褪去的清凉，但广藏市场内部却早已是一片热火朝天的景象。这座拥有百年历史的传统市场是首尔最具代表性的美食殿堂，无论何时来访，狭窄的走道总是挤满了来自世界各地的旅客与下班後相约聚餐的当地人。空气中混合着浓郁的麻油香、煎炸物的油脂气息，以及各类腌渍酱菜的独特酸香。
结束了台北宁夏夜市的热闹约会後，两人的双城恋曲顺利转移到了首尔。这次轮到林淮飞抵仁川机场，而姜宇信早已经在机场外等候多时。经过短暂的休整，两人便迫不及待地一头扎进了这座充满烟火气的百年市场。
「欢迎回到首尔的美食战场！」姜宇信牵着林淮的手，熟门熟路地穿梭在熙攘的人潮中，最终停在了一家永远排着长龙的绿豆煎饼摊位前。
铁制的大平底锅里，厚厚的一层绿豆糊在大量的香气四溢的植物油与麻油中煎得滋滋作响。身穿围裙的大妈手脚俐落地将泡发磨碎的绿豆浆、新鲜的猪肉末、豆芽菜与泡菜均匀混合，倒入锅中煎成外皮金黄酥脆、厚度扎实的巨大圆形煎饼。不一会儿，刚出炉的绿豆煎饼被端上了桌，旁边附上一小碟带有洋葱切片的特制酸甜酱油。
林淮用筷子夹起一块还冒着热气的绿豆煎饼。一口咬下去，外皮传出极其酥脆的声响，紧接着是内部绵密松软、充满豆香与蔬菜甜味的内馅，最後沾上带有洋葱辛香的酱油，完美解去了油炸的腻感。
「这绿豆煎饼的口感，跟台北的蛋黄芋饼有着异曲同工之妙，都是那种外酥内软、让人一吃就停不下来的罪恶美味。」林淮一边赞叹，一边忍不住又夹了一小块。
「这还只是开胃菜呢。」姜宇信笑着指了指隔壁摊位，神秘地说道，「接下来，才是真正的挑战。」
两人随後来到了一家以贩售生猛海鲜闻名的摊位前。玻璃水槽里，一只只充满活力的章鱼在水中游动。老板手脚俐落地捞起一只新鲜章鱼，熟练地切成小块，放在盘子里时，那些触角依然在不断地扭动、吸附着盘边。旁边淋上了香气扑鼻的芝麻油，撒上了满满的白芝麻。
林淮看着盘子里还在微微蠕动的生章鱼，不由得倒吸了一口凉气，眼神中流露出既期待又紧张的神情。「这……真的可以直接吃吗？」
「放心，沾了香油与盐巴之後，口感非常Q弹鲜甜，而且这是首尔最具代表性的滋味之一。」姜宇信示范性地用筷子夹起一块还在动的章鱼触角，沾了满满的芝麻油，送入口中咀嚼。
林淮深吸了一口气，闭上眼睛，也学着夹了一块放进嘴里。瞬间，章鱼肉质展现出极其惊人的弹牙与嚼劲，芝麻油的浓郁坚果香气与海水的天然咸味在口中交织，那种新鲜活跳的口感简直超乎想像。
两人一边吃着生章鱼与绿豆煎饼，一边配着冰凉的马格利米酒Makgeolli。酸甜温润的米酒入喉，瞬间将所有的紧张感化为畅快的笑声。在这个百年历史的市场里，异国文化的碰撞与味蕾的惊喜，让他们的爱情在首尔的夜空中再次绽放出耀眼的光芒。
【本章阅读完毕，更多请搜索迷你中文;http://www.shwuyinshiye.com 阅读更多精彩小说】