「这是我的荣幸，文绮。」凉太看着她，眼神里闪过一丝深情，「其实，能陪着你重新找回对这些食物的热情，对我来说也是一种救赎。」
「救赎？」
「是的。」凉太苦笑了一下，眼神看向远处的枯木，「我在日本做地方创生企划很多年了，看过太多为了商业包装而失去灵魂的专案。有时候我也会怀疑，自己坚持的风土原味是不是太过理想化、太过落伍。直到遇见你——一个能真正听懂食物语言、能因为一口汤、一颗胡萝卜而感动落泪的作家，我才确定，我的坚持是有意义的。」
两人的目光在冷冽的空气中交会。四周是冰封的青池与静谧的雪林，而彼此眼中的温度，却在这一刻急剧上升。一种超越了工作夥伴、深刻而温柔的情感，在两人之间悄然萌芽、蔓延。
离开青池後，凉太带文绮拜访了位於美瑛丘陵深处的一家私人乳牛牧场「美瑛拓真牧场」。
这家牧场坚持采用低密度放牧，即使在冬日，也会让乳牛在雪地里进行适度的户外活动。牧场主人的手艺极佳，利用自产的优质鲜乳，制作出了享誉在地的手工起司与新鲜乳制品。
牧场的小木屋里暖意融融，木桌上摆着刚出炉的微温手工起司与两大杯现挤、经过低温杀菌的鲜乳。
文绮端起玻璃杯，喝了一口鲜乳。
那是她从未体验过的鲜乳口感。没有市售牛奶那种浓稠的人工甜香，口感轻盈如水，入口顺滑，随後在舌根释放出无与伦比的天然乳香与微甘，乾净得让人惊艳。
「这鲜乳……好清爽！」文绮赞叹道。
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