快门声清脆地响起。舒涵的心头被这股极致纯净的画面深深打动。没有过多的辛香料催化，没有复杂的发酵工序，仅凭黄豆、水与海水的相遇，就能幻化出如此震撼心灵的形态。
「嚐嚐看最原始的味道。」闵彩用木勺舀了一小碗刚凝固、还带着滚烫蒸汽的草堂纯嫩豆腐，递到了舒涵手里。
碗里没有加任何酱油、葱花或辣椒粉，只有雪白的嫩豆腐与少许澄清的海水汤汁。
舒涵用木匙舀起一块嫩豆腐送进口中。
不需要咀嚼，豆腐入口的瞬间便在舌尖上优雅地化开！极致绵密柔嫩的口感顺着舌苔流淌，黄豆最原始、最浓郁的甘甜在口中肆意蔓延，而海水带来的微咸则精准地提炼出了那股豆香，余味清爽无比，带着大自然的纯净与温柔。
「天啊……」舒涵忍不住轻声感叹，双眼微微发亮，「没有放任何调味料，居然能这麽甜！」
「这就是纯粹的力量。」闵彩站在她身旁，微风吹动着她的短发，眼神温柔得像是一汪清泉，「草堂嫩豆腐不需要张扬的调味去证明自己，它的底气来自於黄豆本身的品质，以及大海的接纳。就像有些人，不需要华丽的外衣，只要站在那里，就足够让人动心。」
闵彩说这句话时，眼睛直直地看着舒涵。
舒涵端着木碗，迎上闵彩那深情而专注的目光，耳根微微发烫，心头泛起阵阵甜意。
中午，姨母用草堂嫩豆腐为她们做了一道江陵着名的「草堂嫩豆腐辣汤锅」?????。
红亮浓郁的辣高汤里加入了鲜虾、鱿鱼与洋葱爆炒，最後放入一大块雪白绵软的草堂嫩豆腐。辛辣鲜甜的海鲜高汤与温和绵软的嫩豆腐在口中碰撞，呈现出一种刚柔并济的极致风味。
舒涵坐在木廊下，一边吃着滚烫鲜辣的嫩豆腐锅，一边看着远处松林外湛蓝的东海。
她拿起相机，拍下了木碗里如雪花般绽放的豆腐，拍下了松林间洒落的光影，也拍下了闵彩嘴角那一抹满足的微笑。她知道，这道来自江原道的纯净风味，已经深深地烙印在了她的镜头与灵魂深处。
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